Queso Gruyere
 

Queso de pasta semidura elaborado con leche entera, con ojos medianos de entre 10 y 20 mm uniformemente distribuidos. Cuenta con una corteza lisa bien formada consistente y natural.

Su pasta es blanca-amarillenta uniforme y debe contar con una maduración mínima de 2 meses. Se recomienda consumir en picadas o en la elaboración de comidas (fundido, rallado, gratinado, etc.). Se conserva en ambiente refrigerado entre 6 y 9 ºC


 

Gruyere 7 kg  $ 1.350

 

 

Queso Gruyere ​ - INZA

$1.715,00
Queso Gruyere ​ - INZA $1.715,00

Queso Gruyere
 

Queso de pasta semidura elaborado con leche entera, con ojos medianos de entre 10 y 20 mm uniformemente distribuidos. Cuenta con una corteza lisa bien formada consistente y natural.

Su pasta es blanca-amarillenta uniforme y debe contar con una maduración mínima de 2 meses. Se recomienda consumir en picadas o en la elaboración de comidas (fundido, rallado, gratinado, etc.). Se conserva en ambiente refrigerado entre 6 y 9 ºC


 

Gruyere 7 kg  $ 1.350