Fruta madura, por arriba sabores a pimientos verdes y fruta mora y ciruelas también.

 

Enólogo: Jose «Pepe» Galante

Viñedo: Paraje Altamira (San Carlos)

Varietal: 100% Cabernet Franc

Producción Total: 18.000 botellas

Edad Promedio de los Viñedos: 7 años

Altura Promedio: 1.200 metros

Método de Cosecha: Cosecha a mano

Fermentación Meloláctica: 100%

Régimen en Barricas: 12 meses en barricas francesas 20% nuevas, 80% segundo y tercer uso

Alcohol: 14,5%

 

Puramun Reserva Cabernet Franc

$1.420,00
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Fruta madura, por arriba sabores a pimientos verdes y fruta mora y ciruelas también.

 

Enólogo: Jose «Pepe» Galante

Viñedo: Paraje Altamira (San Carlos)

Varietal: 100% Cabernet Franc

Producción Total: 18.000 botellas

Edad Promedio de los Viñedos: 7 años

Altura Promedio: 1.200 metros

Método de Cosecha: Cosecha a mano

Fermentación Meloláctica: 100%

Régimen en Barricas: 12 meses en barricas francesas 20% nuevas, 80% segundo y tercer uso

Alcohol: 14,5%