Lui Single Vineyard Reserva Malbec 2017

Variedad de Uva 100% Malbec

Origen  100% Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza

Detalle de la cosecha Recolección manual en cajas desde la tercer semana de marzo.

 

VINIFICACIÓN

Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre fermentativa por 48 hrs. 10 días de fermentación alcohólica. 3 días de maceración post fermentativa. Fermentación maloláctica natural.

Maduración del 60% del corte en barricas de roble de 2do y 3er uso: 60% francés y 40% americano por 8 meses. Guarda de 6 meses en botella.

 

NOTAS DE CATA
 

Color  Rojo profundo con matices violáceos.

Aromas Con un estilo elegante y complejo, donde se destacan en nariz notas a ciruela, frambuesa, violetas y vainilla.

Boca En boca es muy equilibrado, concentrado, de taninos amables que destacan su personalidad y con un persistente final de boca.

 

Lui Gran Reserva SV Malbec

$1.770,00
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Lui Single Vineyard Reserva Malbec 2017

Variedad de Uva 100% Malbec

Origen  100% Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza

Detalle de la cosecha Recolección manual en cajas desde la tercer semana de marzo.

 

VINIFICACIÓN

Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre fermentativa por 48 hrs. 10 días de fermentación alcohólica. 3 días de maceración post fermentativa. Fermentación maloláctica natural.

Maduración del 60% del corte en barricas de roble de 2do y 3er uso: 60% francés y 40% americano por 8 meses. Guarda de 6 meses en botella.

 

NOTAS DE CATA
 

Color  Rojo profundo con matices violáceos.

Aromas Con un estilo elegante y complejo, donde se destacan en nariz notas a ciruela, frambuesa, violetas y vainilla.

Boca En boca es muy equilibrado, concentrado, de taninos amables que destacan su personalidad y con un persistente final de boca.