Alpataco Reserva Pinot Noir 2019

FICHA TÉCNICA

A la vista presenta tonos rojos intensos.

A la nariz se detectan flores como violáceas y rosas, frutos rojos como frambuesas, grosellas y frutillas, también aparecen aromas a hongos y minerales, acompañados con notas de vainilla y cacao aportados por el roble.

En boca es muy redondo, frutal con taninos amables, de cuerpo medio y acidez moderada. Vino estabilizado naturalmente, embotellado sin filtrar con posibles precipitados.

CATEGORÍA Vinos

PRODUCTOR Familia Schroeder

TIPO Tinto

VARIEDAD Pinot Noir

CORTE  100% Pinot Noir

ALCOHOL 14,20%

LUGAR DE ELABORACIÓN Valle del Río Neuquén.

CRIANZA / BARRICADO 40% se conservó 12 meses en barricas nuevas de roble.

ELABORACIÓN

Cosecha manual y selección en mesa vibratoria. 60% restante se conservó en tanques de acero inoxidable para mantener la fruta.

ENÓLOGO Leonardo Puppato

 
 

Alpataco Reserva Pinot Noir 2019

$1.130,00
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Alpataco Reserva Pinot Noir 2019 $1.130,00

Alpataco Reserva Pinot Noir 2019

FICHA TÉCNICA

A la vista presenta tonos rojos intensos.

A la nariz se detectan flores como violáceas y rosas, frutos rojos como frambuesas, grosellas y frutillas, también aparecen aromas a hongos y minerales, acompañados con notas de vainilla y cacao aportados por el roble.

En boca es muy redondo, frutal con taninos amables, de cuerpo medio y acidez moderada. Vino estabilizado naturalmente, embotellado sin filtrar con posibles precipitados.

CATEGORÍA Vinos

PRODUCTOR Familia Schroeder

TIPO Tinto

VARIEDAD Pinot Noir

CORTE  100% Pinot Noir

ALCOHOL 14,20%

LUGAR DE ELABORACIÓN Valle del Río Neuquén.

CRIANZA / BARRICADO 40% se conservó 12 meses en barricas nuevas de roble.

ELABORACIÓN

Cosecha manual y selección en mesa vibratoria. 60% restante se conservó en tanques de acero inoxidable para mantener la fruta.

ENÓLOGO Leonardo Puppato